Se pocha una cebolla finamente cortada en un poco de aceite. Se añade la carne picada y se sala sólo un poco.
Cuando la carne está casi lista añadimos jamón picado.
Añadimos bechamel y dejamos que se enfríe antes de rellenar las obleas.
Se meten las obleas al horno hasta que queden tostaditas y listas para comer.
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